Zpracovatelé

Drůbež bez mikroorganismů

23.12.2007, redakce APIC

Omezování výskytu nežádoucích mikroorganismů u chované drůbeže v Nizozemsku.

» více


Teorie a praxe domácí výroby kozího sýra

25.9.2007, redakce APIC

Ohlédnutí za seminářem, který se konal 13. a 14. září 2007 se v saském Lauterbachu.

» více


Povlaky na povrchu masných výrobků

25.9.2007, redakce APIC

Výskyt bílých povlaků na povrchu fermentovaných trvanlivých masných výrobků.

» více


Celosvětový boom produkce bioetanolu

24.8.2007, redakce APIC

OECD a FAO prezentovaly prognózy v oblasti výroby biopaliv v období let 2007 až 2016.

» více


EUROAGRI+: workshop + kooperační burza

17.7.2007, redakce APIC

Uskuteční se 27. září 2007 v Salzburku. Účast na akci je bezplatná. Akce k navázání spolupráce mezi výzkumem a výrobou.

» více


Vize mléčného trhu

13.7.2007, redakce APIC

Exportní subvence na mléčné výrobky jsou dnes na nule, Úplně by měly skončit postupně do roku 2013. S nimi úzce souvisí intervenční nákup. Po roce 2015 by mléčný trh neměly spoutávat kvóty. Unie hledá potřebná přechodná opatření.

» více


Postupy výroby ESL-mléka

28.5.2007, redakce APIC

Pro mléko s prodlouženou trvanlivostí zatím nejsou stanovena závazná kriteria, takže optimalizace procesů se provádí na základě trvanlivosti a indikátorů tepelného zásahu.

» více


Trh s mlékem a mléčné kvóty

24.11.2006, redakce APIC

Systém mléčných kvót by měl v EU platit do 31.3. roku 2015, v současné době se však diskutuje o možnosti tento systém ukončit ještě dříve.

» více


Nový zpravodaj EFSA

31.10.2006, redakce APIC

EFSA zahájil vydávání týdenního zpravodaje o výskytu onemocnění “modrý jazyk”.

» více


Polyfenoly v ovoci a zelenině

1.8.2006, redakce APIC

Uvádějí se hodnoty celkového obsahu polyfenolů v ovoci a zelenině z tržní sítě v Polsku.

» více

Tento projekt je podporován

Ministerstvo Zemědělství

Liberecký kraj

Sledujte TV APIC

TV APIC

Počasí

17.04.
Počasí na den 17.04.
2°C / 10°C

18.04.
Počasí na den 18.04.
1°C / 9°C

19.04.
Počasí na den 19.04.
2°C / 9°C

INTERREG

Tento projekt je spolufinancován Evropskou unií v rámci Iniciativy Spolecenství INTERREG III A