Potravinářství

KLASA slaví dvacetiny, nadělila si přes dvacet nově oceněných výrobků

20.1.2023, Redakce APIC

Logem KLASA jsou kvalitní výrobky označovány již od roku 2003. Nově mohou označení nést například pětice mléčných výrobků z mlékárny Čerstvě nadojeno s. r. o., na vitamin B3 a železo bohatá červená cibule z Všestar nebo sladké kanadské borůvky z Farmy Bobule s. r. o.

» více

Indexy cen výrobců - srpen 2022

19.9.2022, Redakce APIC

Ceny zemědělských a průmyslových výrobců opět zpomalily meziroční růst

» více

PK ČR vyhlašuje soutěž „Cena Potravinářské komory ČR o nejlepší inovativní potravinářský výrobek“

21.3.2018, Robert Erlebach

Cílem této soutěže je podpora českých potravin a jejich výrobců a především vyzvednutí českých inovativních potravinářských výrobků.

» více

SZPI disponuje novou metodou proti falšování vín syntetickými aromaty

14.7.2017, redakce APIC

nová laboratorní metoda, pomocí které bude možné identifikovat vína falšovaná přidáním syntetických aromatických látek.

» více

Informace z monitoringu tržní produkce mléka za únor 2017

31.3.2017, redakce APIC

sledované období od 1. 2. 2017 do 28. 2. 2017

» více

Mléko - přímý nákup - leden 2017

6.3.2017, redakce APIC

Měsíční výkaz o nákupu mléka, o výrobě a užití vybraných mlékárenských výrobků

» více

Trh drůbeže – leden 2017

1.3.2017, redakce APIC

Měsíční výkaz o nákupu, zásobách, prodeji a cenách drůbeže a drůbežích výrobků.

» více

Nová infografika o cenách potravin

20.1.2017, redakce APIC

V Česku jsou nižší ceny než v Evropské unii. Levnější je hlavně tabák, ale i pečivo, ovoce a zelenina. ČSÚ tato data představuje v nové interaktivní infografice Eurostatu.

» více