Zajímavosti

České bio v Norimberku

7.2.2007, redakce APIC

České biopotraviny se budou prezentovat ve společné národní expozici na předním světovém veletrhu BioFachu v německém Norimberku. Zde se představí více jak 70 zemí z celého světa s celkem více než 2100 vystavovatelů. Zemí roku se stává Itálie – jeden z největších producentů biopotravin Evropy, země těstovin, sýrů, vína a ovoce. Očekává se, že 15.-18.2.2007 na norimberské výstaviště zamíří až 37 tisíc návštěvníků ze 110 zemí světa.

» více

Tradice snoubivší se s udržitelností

5.2.2007, redakce APIC

Zemědělská výroba je i s navazujícím výrobou potravinářskou jedním z tradičních odvětví národního hospodářství. Podíl zemědělství (spolu s lesnictvím) na hrubé přidané hodnotě v národním hospodářství se přibližuje průměru zemí bývalé evropské patnáctky.

» více

Houby k léčbě rakoviny?

25.1.2007, redakce APIC

Výsledky současných výzkumů naznačují, že extrakty z různých druhů hub se mohou stát prostředkem nové generace pro léčbu rakoviny.

» více

Ovoce a zelenina napomáhá prevenci rakoviny

25.1.2007, redakce APIC

Více než čtvrtina všech úmrtí v důsledku rakoviny má původ ve špatných stravovacích návycích a obezitě. Vhodnou prevencí je konzumace mrkve, cibule, avokáda, brokolice, vodního melounu či zeleného čaje.

» více

Nebojte se vařit bio

19.1.2007, redakce APIC

Bioreceptář, jak zdravě uvařit z biopotravin a domácích produktů bio, doplněný spotřebitelkými otázkami a odpověďmi.

» více

Nejlepším lékem na kocovinu je med

11.1.2007, redakce APIC

Z celé řady doporučovaných zaručených prostředků na odstranění, resp. zmírnění projevů kocoviny je podle Královské chemické společnosti nejúčinnějším způsobem konzumace toastu s medem.

» více

Pivo bez lepku

10.1.2007, redakce APIC

Pivo na bázi čiroku určené pro osoby s alergií na pšenici a ječmen a pro celiaky.

» více

Ceny prasat mírně klesly

8.1.2007, redakce APIC

Cena jatečných prasat na Slovensku klesla, zatímco v Maďarsku a v Česku stoupla.

» více

Světová produkce kravského mléka se dále zvyšuje

8.1.2007, redakce APIC

Podle USDA dosáhne souhrnná produkce čtrnácti nejvýznamnějších světových výrobců kravského mléka v roce 2006 celkem 425,9 mil. t, to je proti předchozímu roku zvýšení o 2,7 %. Mezi srovnávanými státy jsou mimořádně velké rozdíly v produkci na obyvatele a v průměrné užitkovosti.

» více