Produkce výrobků

Díky teplu se stáčí med o něco dřív

24.5.2007, redakce APIC

Zhruba o tři týdny dříve se letos z úlů na Liberecku stáčí med. I v jedné z nejchladnějších oblastí v Česku jsou díky mírné zimě včelstva velmi silná. Letošní rok by tak mohl být pro snůšku medu podobně příznivý jako ten loňský, řekl to Václav Jonáš z předsednictva Českého svazu včelařů na Liberecku.

» více

Statická hloubková filtrace

15.3.2007, redakce APIC

Pro snížení mikrobiální kontaminace a prodloužení trvanlivosti mléka zkoušejí některé firmy využití hloubkových filtrů.

» více

Jak dál s produkcí mléka a skotu?

17.1.2007, redakce APIC

Ačkoli celá řada zemědělců s podmínkami týkajících se jejich podnikání nebude spokojena bezezbytku patrně nikdy (bohužel - toto je image zemědělství zejména díky požadavkům směrovaných až na výjimky výhradně na větší dotační podpory), existují zcela nepochybně komodity, kde je současné nastavení těchto podmínek skutečně špatné, což v důsledku vede k těžkým ekonomickým potížím příslušných podniků. Typickým příkladem je produkce mléka a obecně chov skotu a přežvýkavců jako takových.

» více