Bezpečnost potravin

Strategie bezpečnosti potravin do roku 2030

29.3.2021, Redakce APIC

Posílení bezpečnosti i kontrolního systému, vzdělávání spotřebitelů a otázky výživy

Šest let kontrol Potravinářské inspekce v restauracích: ubylo nejzávažnějších prohřešků, problémem zůstávají hygienické prohřešky a falšování

15.3.2021, Redakce APIC

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) provádí již od roku 2015 kontroly v provozech společného stravování, tj v restauracích, v provozovnách rychlého občerstvení, cukrárnách, pivnicích, vinárnách aj.

» více

Potravinářská inspekce varuje před nebezpečným doplňkem stravy s vysokým obsahem amygdalinu

9.3.2021, Redakce APIC

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zjistila v rámci kontroly internetového prodeje doplněk stravy s nadlimitní koncentrací látky amygdalin, která se v těle po požití metabolizuje na kyanovodík a kyanidy.

» více

Krevety prodávané i v ČR obsahovaly zdraví nebezpečnou bakterii

25.11.2020, redakce APIC

SVS varuje před zdravotně závadnými zmraženými krevetami, které se prodávaly v obchodě v areálu SAPA

» více

I letos veterinární inspektoři kontrolují farmářské trhy

11.6.2020, redakce APIC

Tisková zpráva SVS

» více

Nelegální výrobna masných produktů na Semilsku

3.6.2020, redakce APIC

Úřední veterinární lékaři Státní veterinární správy z Libereckého kraje v rámci kontroly domácí porážky skotu v hospodářství chovatele odhalili na Semilsku nelegální výrobnu masných produktů.

» více

Podle zemědělců se ceny zeleniny asi udrží na současné výši

18.5.2020, redakce APIC

Ceny by se podle zemědělců neměly dál zvyšovat, v sezóně však zřejmě neklesnou. Obecně je u zeleniny soběstačnost ČR zhruba třetinová.*

» více

Potravinářská inspekce varuje spotřebitele před konzumací jedovatých sterilovaných hub

15.5.2020, Vladimíra Pachlová

SZPI zjistila v potravině „Murklor – sterilovaní smrži, 200g“ přítomnost houby "ucháč obecný" (Gyromitra esculenta), jejíž konzumace je považována za vysoce rizikovou

» více

37. díl Potraviny z domoviny - Kvalitní mražená zelenina z českých polí

15.5.2020, redakce APIC

V 37. díle seriálu Potraviny z domoviny, bude vysílán v sobotu 16. 5. 2020 v 17:40 hod na Regionální televizi (http://www.regionalnitelevize.cz

» více

Požadavky na provozovny stravovacích služeb s prodejem přes výdejní okénko a v rámci venkovních (letních) zahrádek

13.5.2020, Vladimíra Pachlová

Pravidla provozu a další doporučená opatření

» více

Položky 1 - 10 z celkem 161

Tento projekt je podporován

Novinky

2. výzva dotačního programu AGRICOVID POTRAVINÁŘSTVÍ

8.4.2021

Příjem žádostí o dotaci probíhá od 15. března 2021 do 30. dubna 2021

» více

Webináře k Jednotné žádosti 2021

17.3.2021

Dovolujeme si Vás jménem Ministerstva zemědělství pozvat na informační webináře k environmentálním opatřením PRV a přímým platbám před podáním jednotné žádosti v roce 2021 určené zejména pro zemědělské podnikatele.

» více