Bezpečnost potravin

Potravinářská inspekce nařídila stažení doplňku stravy s 6x překročeným limitem pro rtuť

27.6.2022, Redakce APIC

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) v rámci kontrol internetového prodeje zjistila nevyhovující potravinu – doplněk stravy a neprodleně zakázala prodej. Jedná se o balení sypkého prášku v plastovém sáčku, na kterém je uvedeno:

» více

Dvojí kvalita potravin

31.5.2022, Redakce APIC

Dne 27. dubna 2021 byl ve Sbírce zákonů vyhlášen zákon č. 174/2021 Sb., který mimo jiné novelizuje zákon č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, ve znění pozdějších přepisů (dále jen „zákon o potravinách a tabákových výrobcích“).

» více

Potravinářská inspekce zjistila přes 600 kg potravin z Kambodže s koktejlem pesticidů vč. zakázaného carbofuranu

19.5.2022, Redakce APIC

Inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) ve spolupráci s Celním úřadem Praha – Ruzyně zjistili šest zásilek potravin rostlinného původu, u kterých laboratorní rozbor potvrdil přítomnost koktejlu až sedmi pesticidních látek v nadlimitním množství. U dvou vzorků rozbor potvrdil použití velmi silného insekticidu carbofuran, který pro své nežádoucí účinky EU od r. 2008 zakázala.

» více

Potravinářská inspekce zjistila klamání o obsahu masa u vepřové konzervy

5.5.2022, Redakce APIC

Inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) se intenzívně věnují kontrolám nejen bezpečnosti, ale i jakosti potravin v tržní síti a aktuálně zakázali šarži masné konzervy z dovozu s o 10 % nižším obsahem masa oproti informaci na obalu.

» více

Kontroly Potravinářské inspekce v r. 2021: 3 202 nevyhovujících šarží, pochybení převažují u potravin z dovozu

3.5.2022, Redakce APIC

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) uskutečnila v roce 2021 celkem 44 218 vstupů do provozoven potravinářských podniků, provozoven společného stravování, celních skladů a internetových obchodů.

» více

Označování vajec - přehledná infografika

14.4.2022, Redakce APIC

Na infografice je vysvětleno označování vajec na obalech i na samotných vejcích.

» více

Ferrero rozšiřuje seznam stahovaných výrobků Kinder vyrobených v Belgii

12.4.2022, Redakce APIC

S okamžitou platností se stahují z českého a slovenského trhu veškeré výrobky uvedené na přiloženém seznamu.

» více

Ferrero preventivně a dobrovolně stahuje vybrané šarže výrobků Kinder v České republice a na Slovensku

8.4.2022, Redakce APIC

Ferrero preventivně a dobrovolně stahuje vybrané šarže výrobků Kinder v České republice a na Slovensku. Jedná se o vybrané šarže některých Kinder produktů vyrobených v Belgii

» více

Pozvánka na odborný webinář PK ČR: Povinnosti potravinářských provozoven plynoucí z environmentální legislativy

5.4.2022, Redakce APIC

Datum konání: 21. dubna 2022 Forma konání: prostřednictvím MS TEAMS Vložné: 1500,- Kč (včetně DPH) Začátek semináře: 9:00 hodin NA WEBINÁŘ JE NUTNÉ SE ZAREGISTROVAT!

» více

Se začátkem sezóny farmářských trhů startují také jejich kontroly

4.4.2022, Redakce APIC

Jako již tradičně startuje se začátkem jara v České republice také sezóna oblíbených farmářských trhů. Tento specifický způsob prodeje s sebou nese řadu pozitiv pro malovýrobce i spotřebitele, na druhou stranu však také zvýšená rizika z pohledu hygieny potravin živočišného původu.

» více