Nejnovější články na APIC.cz
Doporučení pro chovatele zvířat spojená s horkým počasím
25.6.2026, Editor obsahu
Denní teploty vzduchu v České republice v tomto týdnu překračují hranici 30 stupňů Celsia. To má negativní dopad také na pohodu a zdraví zvířat. Chovatelé by měli v tyto dny více než kdy jindy zvířatům zajistit dostatečné napájení a v rámci možností je chránit před přímým slunečním žárem. Velmi riziková je také přeprava zvířat. Státní veterinární správa (SVS) proto výrazně zpřísňuje pravidla pro odbavování zásilek zvířat. Kontroly veterinárních inspektorů v chovech se nyní ve zvýšené míře zaměřují na plnění povinností chovatelů ve vztahu k horkému počasí.
Potravinářská komora varuje před letním doručováním potravin do boxů. V horku se mohou rychle zkazit.
24.6.2026, Editor obsahu
Potravinářská komora varuje před doručováním potravin a doplňků stravy do samoobslužných boxů v horkém letním počasí. Teploty uvnitř kovových schránek mohou přesáhnout i 50 °C, což vede k rychlému znehodnocení potravin. Komora proto spotřebitelům doporučuje využívat v létě specializované kurýry nebo volit klimatizované kamenné výdejny.
ČR na Radě AGRIFISH: Situace zemědělců je složitá, pomoc z navýšené zemědělské rezervy musí být rychlá a cílená
23.6.2026, Editor obsahu
Aktuální situace na zemědělských trzích a budoucí podoba společné zemědělské politiky po roce 2027 byly hlavními tématy jednání Rady ministrů zemědělství a rybolovu (AGRIFISH) v Lucemburku. Českou republiku na jednání zastupovala náměstkyně ministra zemědělství Jaroslava Špalková.
Výskyt AMP na jihu Evropy může být rizikem zavlečení do ČR
22.6.2026, Editor obsahu
Vzhledem k výskytu afrického moru prasat (AMP) v některých turisticky významných oblastech Itálie, Chorvatska nebo Španělska a v souvislosti se zvýšeným cestováním a pohybem lidí v období letních prázdnin Státní veterinární správa (SVS) opět upozorňuje na riziko možného zavlečení viru AMP do ČR. Nákazu lze převézt na značné vzdálenosti zejména prostřednictvím potravin s obsahem vepřového masa…
Ministr zemědělství se sešel u kulatého stolu se zástupci ovocnářského sektoru. Řešila se nová strategie
18.6.2026, Editor obsahu
Klimatické změny, rostoucí náklady, nedostatek pracovní síly i silná konkurence dovozového ovoce. To jsou nejzásadnější témata, která při středečním kulatém stolu řešil ministr zemědělství Martin Šebestyán se zástupci ovocnářského sektoru. Pomoci má i nová strategie, která by měla zajistit dlouhodobou udržitelnost, zvýšit konkurenceschopnost a posílit postavení českých producentů na trhu.
Konec medu nejasného původu. Včelaři vítají přehlednější pravidla pro etikety
11.6.2026, Editor obsahu
Už jen několik dní se mohou používat etikety s označením „směs medu ze zemí EU a zemí mimo EU“, které zákazníkům neřekly o skutečném původu tohoto včelího produktu nic. Změní to nová vyhláška, která nařizuje odtajnit konkrétní země a jejich procentuální podíl na výsledné potravině. Čeští včelaři, které sdružuje Agrární komora České republiky, oceňují nastavení přesnějších pravidel i proto, že do EU proudí stále větší…
Potraviny táhnou inflaci dolů. Ceny v Česku zůstávají stabilní a pomáhají domácnostem
8.6.2026, Editor obsahu
Ceny potravin v České republice se stabilizovaly a nadále významně přispívají ke snižování celkové inflace. Vyplývá to z aktuálních dat Českého statistického úřadu (ČSÚ) a údajů Ministerstva zemědělství (MZe). Vývoj potvrzuje, že potraviny patří mezi hlavní faktory, které v současnosti pomáhají udržet cenovou hladinu pod kontrolou a zmírňují dopady inflace na české domácnosti.
Začala sezóna raných brambor. Ministerstvo zemědělství sektor brambor letos podpoří 110 miliony korun
5.6.2026, Editor obsahu
V České republice začala sezóna raných brambor. Snahou Ministerstva zemědělství (MZe) je udržet bramborářství jako tradiční zemědělské odvětví. Pro letošní rok je na podporu českého bramborářství z národních dotačních programů připraveno zhruba 110 milionů korun. I o tom dnes na Úřadu vlády ČR na akci Strakovka žije zemědělstvím informovali ministr zemědělství Martin Šebestyán a zástupci Českého bramborářského…
Potravináři úspěšně mění receptury. Výrobky mají méně cukru i soli
2.6.2026, Editor obsahu
Čeští výrobci potravin dlouhodobě rozvíjejí své produkty a pružně reagují na měnící se očekávání spotřebitelů v oblasti kvality, chuti i výživy. Inovace přitom zahrnují jak vývoj nových výrobků, tak zdokonalování těch stávajících, včetně úprav jejich složení. Tento trend potvrdil i 13. ročník Ceny Potravinářské komory ČR o nejlepší inovativní potravinářský výrobek. Zatímco vloni odborná porota vybírala z 39 produktů,…
Pozvánka na Den otevřených vrat Kozí farmy Nový Dvůr - 13. 6. 2026
29.5.2026, Editor obsahu
Srdečně Vás zveme na Den otevřených vrat Kozí farma Nový Dvůr (Sosnová 83, 470 01), který se uskuteční v sobotu 13. června 2026 od 10:00 do 16:00. Těšit se můžete na komentované prohlídky farmy a mlékárny, tržnici a ochutnávku regionálních potravin, ale také na loutkové divadlo a dílničky pro děti. Přijďte si užít den plný chutí, zážitků a příjemné atmosféry pro celou rodinu.
Regionální potravina

Projekt Ministerstva zemědělství
Krajské informační středisko

Krajské informační středisko pro rozvoj zemědělství a venkova Libereckého kraje
Projekt KIS LK je podporován Ministerstvem zemědělství České republiky a Libereckým krajem




