Nejnovější články na APIC.cz
Kontroly SVS v prvním pololetí zjistily závady u 16 procent prodejců na trzích
24.7.2026, Editor obsahu
V létě je v Česku tradičně v plném proudu sezóna oblíbených farmářských trhů. Státní veterinární správa (SVS) proto v tomto období své kontroly cílí mimo jiné právě na venkovní prodej produktů živočišného původu. Za první pololetí letošního roku veterinární inspektoři provedli v celé ČR 165 kontrol prodejců na trzích. Porušení předpisů odhalili u šestnácti procent kontrol. Zejména při stánkovém prodeji…
Ministr zemědělství u kulatého stolu. Řešila se budoucnost českého drůbežářství
15.7.2026, Editor obsahu
Podpora investic do modernizace chovů, posílení domácího zpracování, zvýšení potravinové soběstačnosti nebo zlepšení obrazu drůbežího masa v obchodních řetězcích. To jsou hlavní témata, která při dalším kulatém stolu řešil ministr zemědělství Martin Šebestyán se zástupci drůbežářského sektoru. Jednání se zúčastnil i Svaz obchodu a cestovního ruchu ČR (SOCR).
Ministr Šebestyán na Radě v Bruselu: Řešili jsme strategii pro chov hospodářských zvířat i ženy v zemědělství
14.7.2026, Editor obsahu
Nová strategie pro chov hospodářských zvířat, bílkovinných plodin či otázka postavení žen v zemědělství byly tématy červencové Rady ministrů zemědělství EU, které se v Bruselu zúčastnil ministr zemědělství Martin Šebestyán. Zasedání nově vedlo nastupující irské předsednictví, které ve funkci vystřídalo Kypr.
Kvůli suchu zmírňuje Ministerstvo zemědělství podmínky dotací pro nejhůře zasažené chovatele dobytka
14.7.2026, Editor obsahu
Ministerstvo zemědělství (MZe) připravilo se Státním zemědělským intervenčním fondem (SZIF) postup umožňující individuálně posuzovat případy zemědělců, kteří kvůli suchu nemají dostatek krmiva pro hospodářská zvířata. MZe proto těmto zemědělcům usnadnilo splnění podmínky o nutném počtu chovaných hospodářských zvířat, aby měli přesto nárok na dotace. Nový postup se bude týkat podpor pro oblasti s přírodními…
Budoucnost potravinářství patří inovacím a mladým talentům. Potravinářská komora ocenila ty nejlepší
13.7.2026, Editor obsahu
Od hmyzu po DNA analýzu. Mladí vědci přinášejí do českého potravinářství inovace, které mají potenciál pro praxi. Potvrdil to další ročník studentské soutěže „Studenti pro kvalitu potravin“, kde Potravinářská komora ČR ocenila ty nejlepší vědecké práce. Ukazuje se, že těsné propojení akademické sféry s průmyslem je klíčem k reálným řešením pro udržitelnost, bezpečnost a moderní technologie v potravinářské výrobě. …
Ministr Šebestyán: Za půl roku jsme splnili důležité kroky pro levnější potraviny, podporu zemědělců i ochranu krajiny
10.7.2026, Editor obsahu
Ministerstvo zemědělství za prvních šest měsíců fungování vlády splnilo řadu zásadních úkolů z programového prohlášení. Mezi nejvýznamnější výsledky patří zavedení potravinového ombudsmana, opatření pro vyšší transparentnost cen potravin, podpora domácí produkce, posílení ochrany zvířat včetně spuštění Centrální evidence psů a péče o české lesy.
Doporučení pro chovatele zvířat spojená s horkým počasím
25.6.2026, Editor obsahu
Denní teploty vzduchu v České republice v tomto týdnu překračují hranici 30 stupňů Celsia. To má negativní dopad také na pohodu a zdraví zvířat. Chovatelé by měli v tyto dny více než kdy jindy zvířatům zajistit dostatečné napájení a v rámci možností je chránit před přímým slunečním žárem. Velmi riziková je také přeprava zvířat. Státní veterinární správa (SVS) proto výrazně zpřísňuje pravidla pro odbavování zásilek zvířat. Kontroly veterinárních inspektorů v chovech se nyní ve zvýšené míře zaměřují na plnění povinností chovatelů ve vztahu k horkému počasí.
Potravinářská komora varuje před letním doručováním potravin do boxů. V horku se mohou rychle zkazit.
24.6.2026, Editor obsahu
Potravinářská komora varuje před doručováním potravin a doplňků stravy do samoobslužných boxů v horkém letním počasí. Teploty uvnitř kovových schránek mohou přesáhnout i 50 °C, což vede k rychlému znehodnocení potravin. Komora proto spotřebitelům doporučuje využívat v létě specializované kurýry nebo volit klimatizované kamenné výdejny.
ČR na Radě AGRIFISH: Situace zemědělců je složitá, pomoc z navýšené zemědělské rezervy musí být rychlá a cílená
23.6.2026, Editor obsahu
Aktuální situace na zemědělských trzích a budoucí podoba společné zemědělské politiky po roce 2027 byly hlavními tématy jednání Rady ministrů zemědělství a rybolovu (AGRIFISH) v Lucemburku. Českou republiku na jednání zastupovala náměstkyně ministra zemědělství Jaroslava Špalková.
Výskyt AMP na jihu Evropy může být rizikem zavlečení do ČR
22.6.2026, Editor obsahu
Vzhledem k výskytu afrického moru prasat (AMP) v některých turisticky významných oblastech Itálie, Chorvatska nebo Španělska a v souvislosti se zvýšeným cestováním a pohybem lidí v období letních prázdnin Státní veterinární správa (SVS) opět upozorňuje na riziko možného zavlečení viru AMP do ČR. Nákazu lze převézt na značné vzdálenosti zejména prostřednictvím potravin s obsahem vepřového masa…
Regionální potravina

Projekt Ministerstva zemědělství
Krajské informační středisko

Krajské informační středisko pro rozvoj zemědělství a venkova Libereckého kraje
Projekt KIS LK je podporován Ministerstvem zemědělství České republiky a Libereckým krajem





