Multiminerální přípravek

Firma MARIGOT Ltd, specialita na potravní doplňky s různými směsmi minerálních látek (multiminerální přísady), vyvinula a uvedla do prodeje přírodní minerální produkt Aquamin Soluble. Přípravek je bohatý na mořský vápník, hořčík a celou řadu stopových prvků. Složky multiminerálního preparátu na bázi organických kyselin jsou rozpustné v kyselém prostředí. Preparát je vhodný především pro nápojářský průmysl. Optimální výsledky lze dosáhnou v rozmezí hodnot pH 3,0 – 6,5. Aquamin Soluble je technologickým průlomem mezi obdobnými preparáty. Jeho pomocí lze navýšit obsah vápníku ve všech typech nápojů, aniž by byla ovlivněna chuť a vůně. Také zvyšuje obsah minerálních látek v nápojích, aniž by vedl k riziku zakalení nápoje. Surovinou k jeho výrobě je červená mořská řasa Lithothamnion corallioides z relativně čisté oblasti Atlantiku na jihozápadním pobřeží Irska.