Homepage | APIC

Nejnovější články na APIC.cz

Další kritika podpory biopaliv

30.7.2008, redakce APIC

Rozmach produkce biopaliv vedl ke zvýšení světových cen potravin až o 75 procent, a způsobil tak nynější globální potravinovou krizi. Uvádí se to v důvěrné zprávě Světové banky, jejíž obsah zveřejnil počátkem července britský list Guardian.

» více

Chadicí technika v masném průmyslu

30.7.2008, redakce APIC

Efektivnější využití energie u chladicí techniky ve velkých masokombinátech.

» více

Rozhodnutí Evropského soudu o česnekových kapslích

30.7.2008, redakce APIC

Podle rozhodnutí C-319/05 není látka léčivem, pokud se konzumuje v množství odpovídajícím příslušné potravině, a také pokud nejsou vědecky ověřeny specifické účinky na určitou látkovou výměnu.

» více

Hlášení v systému RASFF: 30. týden 2008

30.7.2008, redakce APIC

Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 30. týdnu 2008: 21.–27.7.2008

» více

Zemědělci: Obilí je dost, potraviny by neměly zdražovat

30.7.2008, redakce APIC

Úroda obilí a řepky v Česku bude letos bohatší než loni. Pečivo, mouka a další základní potraviny vyrobené z obilí by proto neměly zdražovat, předeslal šéf agrárníků Jindřích Šnejdra. Žně ale pokračují pomalu, což by mohlo snížit kvalitu obilí.

» více

Biopaliva jsou hlavním důvodem růstu cen potravin

30.7.2008, redakce APIC

Světová banka v pondělí oficiálně zveřejnila studii svého předního ekonoma Dona Mitchella, podle níž se rozmach produkce biopaliv v USA a Evropě podílel na zvýšení světových cen potravin až třemi čtvrtinami, a způsobil tím nynější globální potravinovou krizi.

» více

Krávy mohou zásobovat energií miliony domácností

30.7.2008, redakce APIC

Není to tak dávno, co nám krávy neposkytovaly jen maso, mléko a kůži. Sloužily nám i jako zdroj energie. Nyní se k této myšlence chtějí vědci vrátit.

» více

Ovocná vláknina jako složka potravinářských výrobků

30.7.2008, redakce APIC

Připravenost potravinářského průmyslu na budoucnost.

» více

Obilí vlhkem ztrácí kvalitu

30.7.2008, redakce APIC

Rozmarné počasí se však nejvíce podepsalo na řepce olejce, ztráty se šplhají do milionů korun.

» více

Den vody v Sedmihorkách

29.7.2008, redakce APIC

Během 20. století bylo zničeno víc přírodních zdrojů vody než za celá tisíciletí lidské historie dohromady. Voda přitom společně s ovzduším, energií a výživou podmiňuje život na Zemi.

» více