Nízkotučné potraviny se firmám prodraží

Nařízení o výživových a zdravotních údajích na obalech potravin prošlo druhým čtením Evropského parlamentu a brzy vejde v platnost. Použití slov "nízkokalorický" či "s vysokým obsahem vlákniny" tak dostává jasná pravidla. Přesto jsou odborníci rozděleni v hodnocení prospěšnosti nové legislativy. Podle jedněch povede k likvidaci malých výrobců, podle druhých ochrání spotřebitele a zabrání tomu, aby výrobci uváděli na obalech něco, co není pravda.