Norma ISO/TS 22003: 2007 pro certifikaci systémů managementu bezpečnosti potravin

23.11.2007

Dne 15. 2. 2007 byla vydána technická specifikace ISO/TS 22003: 2007, která je určena pro certifikační organizace provádějící akreditované pro certifikaci systémů managementu bezpečnosti potravin podle normy ISO 22000: 2005.
Jsou v ní např. formulovány požadavky na délku trvání auditu. K základní době auditu (v potravinářství 1,5 dne) se přidává, (pokud má podnik zavedeno více plánů HACCP), půl dne za každý plán, dále čtvrt dne, pokud podnik nemá certifikovaný systém řízení a dalších až 5 dní podle počtu pracovníků podniku.
Norma je schválena k přímému používání v ČR a doplňuje tak normu ČSN 56/0834: 2007 - Systémy managementu bezpečnosti potravin - Požadavky na orgány provádějící audit a certifikaci systémů managementu bezpečnosti potravin.

Příloha: Přehled certifikačních organizací působících v ČR
Kvalita potravin, 7, 2007, č. 2, s. 29

Zdroj: uzpi

Autor: redakce APIC

Tento projekt je podporován

Novinky

01. 06. 2024 - Krajský den koně Libereckého kraj „já mám koně“

16.5.2024

Tradiční akce se pod názvem „Já mám koně“ bude konat po šestnácté a jejím centrem bude opět Tyršův park. Sem se od časných ranních hodin budou sjíždět desítky chovatelů, aby se připravili na slavnostní průvod městem jak s koňmi v kočárových spřeženích, tak „pod sedlem“.

» více