Jak Češi nakupují biopotraviny

13.9.2005

Plán podpory ekologického zemědělství mají i ministerstva zemědělství a životního prostředí, která počítají s tím, že do roku 2010 bude desetina zemědělské půdy využita ekologicky. "Musí se samozřejmě najít únosná hranice pro trh i státní podporu. Značku Bio už podporuje státní intervenční fond," říká náměstek ministra zemědělství Karel Mach. Stát podle něho loni ekologické farmy podpořil zhruba 300 miliony korun. Mezi hlavní výrobky ekozemědělců v Česku patří obilí (špalda a pohanka), dále byliny a koření, hovězí maso a mléko. Biopotraviny jsou zhruba o pětinu dražší než běžné potraviny, protože jejich výroba je složitější, s velkým podílem ruční práce i náročnějším zpracováním.

Biopotraviny v Česku:

* Češi v roce 2004 utratili za biopotraviny 270 milionů Kč

* Lidé nejčastěji nakupují bio: - v supermarketech 65 %

                                           - ve specializovaných obchodech 25 %

* Biozemědělci hospodaří na 6 % veškeré zemědělské půdy

* Na trhu jsou 2000 druhů výrobků

* Počet biofarem: - v Česku 836

                          - v Rakousku 19 056

                          - ve Švýcarsku 6445

* Za biopotraviny ročně v průměru utratil: - Čech 27 Kč

                                                           -  Evropan (bývalá EU-15) 800 Kč

Zdroj statistických údajů: Green marketing 

Zdroj: AgroNavigator
Autor: redakce APIC

Tento projekt je podporován

Ministerstvo Zemědělství

Liberecký kraj

Novinky

9.3.2024 - Krajská myslivecká konference 2024

19.1.2024

Blíží se krajská myslivecká konference, ještě měsíc lze hlasovat o významnou osobnost v myslivosti

» více

Sledujte TV APIC

TV APIC

Počasí

29.02.
Počasí na den 29.02.
5°C / 13°C

01.03.
Počasí na den 01.03.
6°C / 14°C

02.03.
Počasí na den 02.03.
6°C / 12°C

INTERREG

Tento projekt je spolufinancován Evropskou unií v rámci Iniciativy Spolecenství INTERREG III A