Oceněné výrobky roku 2014 v Libereckém kraji

28.5.2014

Liberec, 28. května 2014 Celkem šest výrobků s výjimečnou kvalitou a chuťovými vlastnostmi z Libereckého kraje ocenila odborná komise soutěže Regionální potravina 2014. O tuto značku, která je zárukou místního regionálního původu, se letos ucházelo 56 produktů od 21 výrobců. O logo soutěžili v devíti kategoriích, nejsilnější zastoupení měly masné a pekařské výrobky.

Výrobky hodnotila osmičlenná komise tvořená zástupci Ministerstva zemědělství, krajského úřadu, Státního zemědělského intervenčního fondu, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Státní veterinární správy ČR, Agrární komory ČR a Potravinářské komory ČR.

K udělení značky Regionální potravina Libereckého kraje 2014 navrhla hodnotitelská komise šest výrobků z následujících kategorií:

	Kategorie:	Oceněný výrobek a výrobce:
1.	Masné výrobky tepelně opracované včetně uzených mas	Šunkový salám RETRO FOLDA s.r.o.
2.	Masné výrobky trvanlivé	Cena nebyla udělena
3.	Sýry včetně tvarohu	Cihlovka Tomáš Pelikán
4.	Mléčné výrobky ostatní	BIO kozí mléko pasterované Josef Pulíček
5.	Pekařské výrobky včetně těstovin	RACIO Trhadlo JVS Semilská pekárna s.r.o.
6.	Cukrářské výrobky včetně cukrovinek	Cena nebyla udělena
7.	Alkoholické a nealkoholické nápoje	BIO ovocná šťáva jablko s muchovníkem olšolistým Jan Verich
8.	Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě	Cena nebyla udělena
9.	Ostatní	Český med z Podještědí pastovaný Jiří Vomáčka

Soutěž Regionální potravina je projektem Ministerstva zemědělství určeným na podporu malých a středních zemědělců a producentů potravin v jednotlivých krajích České republiky. Oceněný výrobek získá právo zdarma užívat značku Regionální potravina po dobu čtyř let na obalu svého výrobku. Podrobné informace o soutěži můžete najít na webových stránkách www.regionalnipotravina.cz.

Zdroj: RAR LK,

Autor: Vladimíra Pachlová