Informace z monitoringu tžní produkce mléka za srpen 2015

Situace v ČR
V rámci sledování tržní produkce mléka v ČR bylo za období od 1.8.2015 do 31.8.2015 dodáno registrovaným prvním kupujícím a prodáno přímo spotřebitelům následující množství syrového kravského mléka (dále jen „mléko“):
Dodávky: 250 106,1 tun
Přímý prodej: 1 031,3 tun

Celkové množství dodaného mléka registrovanými prvními kupujícími a prodaného přímo spotřebitelům za období 1.1.2015 – 31.8.2015:
Dodávky: 1 999 942,9 tun
Přímý prodej: 8 879,7 tun

K 31.8.2015 bylo v systému evidováno 71 registrovaných prvních kupujících mléka, z toho 27 odbytových organizací a 44 zpracovatelů mléka. Dále 1 747 producentů dodávajících prvnímu kupujícímu a 340 producentů přímého prodeje.
V současné době působí na území ČR jedna uznaná organizace producentů mléka.

celá monitorovací zpráva ke stažení v příloze