Kdo garantuje kvalitu BIO?

30.11.2005

Platná legislativa je v ČR od 1. května 2004. Jedná se o Nařízení Rady (EHS) č. 2092/91 se všemi navazujícími později vydanými nařízeními, dále Zákon č. 242/2000 Sb. o ekologickém zemědělství a Vyhláška ministerstva zemědělství č. 53/2001 Sb., kterou se zákon provádí.

 

Dozor nad dodržováním požadavků legislativy vykonává Ministerstvo zemědělství ČR, tedy stát, prostřednictvím kontrolou pověřené nevládní neziskové organizace KEZ, o.p.s. – Kontrola ekologického zemědělství, obecně prospěšná společnost, se sídlem v Chrudimi. (KEZ je akreditována jako inspekční orgán dle ČSN EN 45004 a jako certifikační orgán výrobků podle ČSN EN 45011 u Českého institutu pro akreditaci – ČIA).

Po splnění všech přísných podmínek a požadavků ekozemědělec či výrobce biopotravin obdrží certifikát a získá tím právo používat ochrannou známku a logo BIO. Certifikací a přidělením značky však povinnosti podnikatele nekončí, osvědčení je vydáváno na dobu určitou (12 měsíců). KEZ provádí pravidelné ohlášené i namátkové kontroly, což přispívá k udržení trvalé vysoké kvality bioprodukce.

 

Plné znění legislativy lze najít na www.mze.cz.

 

Zdroj: Mgr. J. Průšová, Mgr. H. Zemanová: Biopotraviny – spotřebitelské otázky a odpovědi, PRO-BIO Liga ochrany spotřebitelů potravin a přátel ekologického zemědělství Praha, 2004.       

Zdroj: AgroNavigator
Autor: redakce APIC

Tento projekt je podporován

Ministerstvo Zemědělství

Liberecký kraj

Novinky

17. 11. 2022 - Setkání chovatelů poštovních holubů a včelařů

1.11.2022

Zveme vás na Setkání chovatelů poštovních holubů a včelařů, které se koná 17. 11. 2022 od 15:00 v táborové základně v Jindřichovicích pod Smrkem

» více

Spuštění portálu farmáře pro 15. kolo příjmu žádostí programu rozvoje venkova 2014-2020

20.9.2022

Příjem žádostí 15. kola příjmu žádostí (možnost odesílání Žádostí o dotaci prostřednictvím Portálu farmáře) probíhá od 4. října 2022 od 8 hodin do 25. října 2022 do 18 hodin.

» více

28. 9. 2022 - Svatováclavský nákupní trh ovcí a koz

16.9.2022

Akce s doprovodným programem probíhá od 9:00 na kozí farmě v Pěnčíně u Jablonce nad Nisou.

» více

Sledujte TV APIC

TV APIC

Počasí

25.09.
Počasí na den 25.09.
8°C / 17°C

26.09.
Počasí na den 26.09.
6°C / 16°C

27.09.
Počasí na den 27.09.
6°C / 13°C

INTERREG

Tento projekt je spolufinancován Evropskou unií v rámci Iniciativy Spolecenství INTERREG III A