Biopotravina je když…
30.11.2005
Biopotravina je produktem ekologického zemědělství, což znamená, že je vyrobena z rostlin, živočichů a jejich produktů pěstovaných, chovaných a zpracovaných podle Zákona o ekologickém zemědělství č. 242/2000 Sb. A Nařízení rady EHS č. 2092/91. Biopotravina musí splňovat všechny požadavky na bezpečnost a zdravotní nezávadnost podle Zákona o potravinách.
Nařízení Rady EHS a Zákon o ekologickém zemědělství zakazují při produkci biopotravin používat hormony, minerální hnojiva, geneticky modifikované organizmy a škodlivé pesticidy. Při dalším zpracování nesmí být uměle prodlužována trvanlivost a chemicky zlepšovány barva, chuť a vůně biopotravin. Zvířata v ekozemědělství jsou chována v souladu se svými přirozenými potřebami. Nesmí být chována ve velkochovech, musí mít dostatek životního prostoru pro volný pohyb a přirozenou potravu.
Bio může být jakákoli potravina – od mléka a sýrů přes mrkev, čokoládu či víno až po uherák nebo šunku.
Zdroj: Mgr. J. Průšová, Mgr. H. Zemanová: Biopotraviny – spotřebitelské otázky a odpovědi, PRO-BIO Liga ochrany spotřebitelů potravin a přátel ekologického zemědělství Praha, 2004.
Regionální potravina
Projekt Ministerstva zemědělství
Krajské informační středisko
Krajské informační středisko pro rozvoj zemědělství a venkova Libereckého kraje
Projekt KIS LK je podporován Ministerstvem zemědělství České republiky a Libereckým krajem
Novinky
Semináře Jednotná žádost 2023 Liberecký kraj
20.3.2023
Semináře jsou určeny široké zemědělské veřejnosti a předmětem prezentací budou dotační možnosti v agrárním sektoru se zaměřením na tituly administrované v rámci Jednotné žádosti.
Nabídka odběru pivovarského mláta za odvoz
6.3.2023
Pivovarské mláto za odvoz Maloskalský pivovar, Malá Skála
5. - 7. 4. 2023 - Velikonoční slavnosti v Jablonci nad Nisou
22.2.2023
Velikonoční slavnosti v Jablonci nad Nisou, 5. - 7. dubna 2023, 9.00-18.00, Mírové náměstí
Počasí
31.03.
6°C / 14°C
01.04.
4°C / 10°C
02.04.
3°C / 7°C
Tento projekt je spolufinancován Evropskou unií v rámci Iniciativy Spolecenství INTERREG III A