Biopotravina je když…

30.11.2005

Biopotravina je produktem ekologického zemědělství, což znamená, že je vyrobena z rostlin, živočichů a jejich produktů pěstovaných, chovaných a zpracovaných podle Zákona o ekologickém zemědělství č. 242/2000 Sb. A Nařízení rady EHS č. 2092/91. Biopotravina musí splňovat všechny požadavky na bezpečnost a zdravotní nezávadnost podle Zákona o potravinách.

 

Nařízení Rady EHS a Zákon o ekologickém zemědělství zakazují při produkci biopotravin používat hormony, minerální hnojiva,  geneticky modifikované organizmy a škodlivé pesticidy. Při dalším zpracování nesmí být uměle prodlužována trvanlivost a chemicky zlepšovány barva, chuť a vůně biopotravin. Zvířata v ekozemědělství jsou chována v souladu se svými přirozenými potřebami. Nesmí být chována ve velkochovech, musí mít dostatek  životního prostoru pro volný pohyb a přirozenou potravu.

 

Bio může být jakákoli potravina – od mléka a sýrů přes mrkev, čokoládu či víno až po uherák nebo šunku.

 

 

Zdroj: Mgr. J. Průšová, Mgr. H. Zemanová: Biopotraviny – spotřebitelské otázky a odpovědi, PRO-BIO Liga ochrany spotřebitelů potravin a přátel ekologického zemědělství Praha, 2004.   

Zdroj: AgroNavigator
Autor: redakce APIC

Tento projekt je podporován

Ministerstvo Zemědělství

Liberecký kraj

Novinky

27. 8. 2022 - Pivní slavnosti 2022 Česká Lípa

19.7.2022

Třetí ročník Pivních slavností se uskuteční opět na Vodním hradě Lipý v České Lípě. Akce je pořádána ve spolupráci s Městem Česká Lípa.

» více

10.9.2022 - Dožínky Brniště

12.7.2022

Oslava letošních žní začne tradičně díkůvzdáním za úrodu v kostele sv. Mikuláše, průvodem s moderní i historickou zemědělskou technikou. Bohatý kulturní program na vás čeká v areálu lesního Zátiší až do pozdních nočních hodin. Těšit se můžete na HOPSEJ, SHŠ Lepus, kapelu TĚLA či SLACK show.

» více

3.9.2022 Krajské Dožínky 2022

12.7.2022

Pozvánka na Krajské Dožínky 2022

» více

Sledujte TV APIC

TV APIC

Počasí

08.08.
Počasí na den 08.08.
13°C / 25°C

09.08.
Počasí na den 09.08.
12°C / 25°C

10.08.
Počasí na den 10.08.
12°C / 25°C

INTERREG

Tento projekt je spolufinancován Evropskou unií v rámci Iniciativy Spolecenství INTERREG III A