Biopotravina je když…
30.11.2005
Biopotravina je produktem ekologického zemědělství, což znamená, že je vyrobena z rostlin, živočichů a jejich produktů pěstovaných, chovaných a zpracovaných podle Zákona o ekologickém zemědělství č. 242/2000 Sb. A Nařízení rady EHS č. 2092/91. Biopotravina musí splňovat všechny požadavky na bezpečnost a zdravotní nezávadnost podle Zákona o potravinách.
Nařízení Rady EHS a Zákon o ekologickém zemědělství zakazují při produkci biopotravin používat hormony, minerální hnojiva, geneticky modifikované organizmy a škodlivé pesticidy. Při dalším zpracování nesmí být uměle prodlužována trvanlivost a chemicky zlepšovány barva, chuť a vůně biopotravin. Zvířata v ekozemědělství jsou chována v souladu se svými přirozenými potřebami. Nesmí být chována ve velkochovech, musí mít dostatek životního prostoru pro volný pohyb a přirozenou potravu.
Bio může být jakákoli potravina – od mléka a sýrů přes mrkev, čokoládu či víno až po uherák nebo šunku.
Zdroj: Mgr. J. Průšová, Mgr. H. Zemanová: Biopotraviny – spotřebitelské otázky a odpovědi, PRO-BIO Liga ochrany spotřebitelů potravin a přátel ekologického zemědělství Praha, 2004.
Regionální potravina
Projekt Ministerstva zemědělství
Krajské informační středisko
Krajské informační středisko pro rozvoj zemědělství a venkova Libereckého kraje
Projekt KIS LK je podporován Ministerstvem zemědělství České republiky a Libereckým krajem
Novinky
Webináře k Jednotné žádosti 2021
17.3.2021
Dovolujeme si Vás jménem Ministerstva zemědělství pozvat na informační webináře k environmentálním opatřením PRV a přímým platbám před podáním jednotné žádosti v roce 2021 určené zejména pro zemědělské podnikatele.
Platnost osvědčení o funkční způsobilosti aplikační techniky s ohledem na vyhlášený nouzový stav
5.3.2021
Platnost osvědčení o funkční způsobilosti aplikační techniky s ohledem na vyhlášený nouzový stav
Informace pro drobné chovatele k ptačí chřipce
18.2.2021
V neděli 14. 2. 2021 Krajská veterinární správa ve spolupráci s příslušníky hasičů zajistila u Příšovic na „Velkém Písečáku“ pět uhynulých labutí a dvě lysky.
Počasí
10.04.
3°C / 16°C
11.04.
5°C / 18°C
12.04.
0°C / 8°C
Přihlášení
Tento projekt je spolufinancován Evropskou unií v rámci Iniciativy Spolecenství INTERREG III A