Kdo garantuje kvalitu BIO?
7.12.2005
Platná legislativa je v ČR od 1. května 2004. Jedná se o Nařízení Rady (EHS) č. 2092/91 se všemi navazujícími později vydanými nařízeními, dále Zákon č. 242/2000 Sb. o ekologickém zemědělství a Vyhláška ministerstva zemědělství č. 53/2001 Sb., kterou se zákon provádí.
Dozor nad dodržováním požadavků legislativy vykonává Ministerstvo zemědělství ČR, tedy stát, prostřednictvím kontrolou pověřené nevládní neziskové organizace KEZ, o.p.s. – Kontrola ekologického zemědělství, obecně prospěšná společnost, se sídlem v Chrudimi. (KEZ je akreditována jako inspekční orgán dle ČSN EN 45004 a jako certifikační orgán výrobků podle ČSN EN 45011 u Českého institutu pro akreditaci – ČIA).
Po splnění všech přísných podmínek a požadavků ekozemědělec či výrobce biopotravin obdrží certifikát a získá tím právo používat ochrannou známku a logo BIO. Certifikací a přidělením značky však povinnosti podnikatele nekončí, osvědčení je vydáváno na dobu určitou (12 měsíců). KEZ provádí pravidelné ohlášené i namátkové kontroly, což přispívá k udržení trvalé vysoké kvality bioprodukce.
Plné znění legislativy lze najít na www.mze.cz.
Zdroj: Mgr. J. Průšová, Mgr. H. Zemanová: Biopotraviny – spotřebitelské otázky a odpovědi, PRO-BIO Liga ochrany spotřebitelů potravin a přátel ekologického zemědělství Praha, 2004.
Regionální potravina
Projekt Ministerstva zemědělství
Krajské informační středisko
Krajské informační středisko pro rozvoj zemědělství a venkova Libereckého kraje
Projekt KIS LK je podporován Ministerstvem zemědělství České republiky a Libereckým krajem
Novinky
28. 11. 2023 - seminář Zhodnocení agrotechnických postupů v ročníku 2022-23 a udržitelnost systémů hospodaření na půdě v příštích letech
16.11.2023
Tradiční, semináře, které ještě v tomto roce pořádáme, a to v úterý 28. listopadu v Praze a ve středu 6. prosince v Janovicích u Polné (namísto tradičního Lukavce)
21.11. – 30.11. 2023 - seminář DNY PRECIZNÍHO ZEMĚDĚLSTVÍ 2023: telematika, automatizace a robotika v zemědělské praxi
16.11.2023
Ve dnech 21.11. – 30.11. 2023 probíhají v jednotlivých regionech ČR „Dny precizního zemědělství 2023“. Obsahem je letos robotika, telematika a dodržování legislativních pravidel v agronomické evidenci. Účast na semináři je bezplatná.
Počasí
04.12.
-8°C / -4°C
05.12.
-5°C / -2°C
06.12.
-4°C / 0°C
Tento projekt je spolufinancován Evropskou unií v rámci Iniciativy Spolecenství INTERREG III A