Homepage | APIC

Nejnovější články na APIC.cz

Jablečná šťáva může chránit před poškozením buněk

14.9.2006, redakce APIC

Konzum jablek jako zdroje antioxidačních látek může přispět k ochraně buněk před poškozením a tím k prevenci neurodegenerativních chorob, jako je např. Alzheimerova choroba.

» více

Zvířatům hrozí nová nákaza - modrý jazyk

13.9.2006, redakce APIC

Toto smrtelné virové onemocnění hospodářských zvířat se objevilo už i v centrálních a v severnějších regionech Evropy. Tuto nemoc (katarální horečka ovcí) přenášejí zejména komáři.

» více

Šortening s lepšími funkčními vlastnostmi pro pekaře

13.9.2006, redakce APIC

Na bázi systému Cryo-Crystalliser™ byl vyvinut postup výroby šorteningů se zlepšenými funkčními vlastnostmi, určených pro pekařské aplikace.

» více

Světové rezervy pšenice meziročně klesly

13.9.2006, redakce APIC

Přehled pohybu cen pšenice, cukru a kukuřice na světových burzách. Produkce cukru.

» více

Asociace malých a středních podniků a živnostníků ČR

13.9.2006, redakce APIC

Pozvánka na konferenci

» více

Žně 2006

13.9.2006, redakce APIC

Informace vedení Agrární komory ČR Sklizeň obilovin a řepky k 11. 9. 2006

» více

Nová strategie EU pro trvale udržitelný rozvoj schválena

13.9.2006, redakce APIC

Šéfové Evropské unie tím potvrdili úmysl zvýšit do roku 2015 podíl biolihu na 8 % a podíl obnovitelných druhů energie na spotřebě energie na 15 %.

» více

Nová publikace CCFRA – vláknina potravy a glykemický index

13.9.2006, redakce APIC

Publikace je určena zejména pracovníkům ve vývoji potravin a technickým manažerům jako pomůcka pro hodnocení vlivu potravní vlákniny a glykemického indexu na potraviny, především pak na cereální výrobky.

» více

Lidé o nás vědí

13.9.2006, redakce APIC

V neděli 10. září se v rámci Měsíce biopotravin uskutečnily v pořadí již třetí biodožínkové slavnosti v Nenačovicích, na ekologické farmě společnosti Country Life, která letos slaví 15 let své existence. Se svým informačním stánkem se zúčastnil také Ústav zemědělských a potravinářských informací.

» více