Limity pro těžké kovy v suplementech

9.8.2008

Nařízení 629/2008/ES, (OJ L 173, 03.07.2008, s.6), kterým se mění nařízení 1881/2006/ES, se stanoví maximální limity pro olovo, kadmium a rtuť v doplňcích stravy. Pro olovo je v suplementech je stanoven limit 3,0 mg/kg, pro rtuť 0,10 mg/kg, pro kadmium 3,0 mg/kg v suplementech vyrobených převážně z mořských řas, zatímco v ostatních doplňcích jen 1,0 mg/kg. Vyšší hodnoty kadmia pro mořské řasy jsou zdůvodněny skutečností, že tyto rostliny tento prvek přirozeně akumulují.

Nařízení nabývá účinnosti 1. července 2009.

EU Food Law, 2008, č. 354, s. 26

Zdroj: Agronavigátor

Autor: redakce APIC