Přísná legislativa EU pro ochratoxin A a patulin v potravinách
7.12.2005
U ochratoxinu A (OTA), jehož koncentrace byly již stanoveny u obilovin, obilninových produktů a hroznů, specifikuje nařízení č. 683/2004 maximální schválené koncentrace pro dětskou stravu na základě obilovin a pro léčebnou dětskou stravu. Nařízení č. 123/2005 stanovuje maximální schválené koncentrace u vína, vinných produktů a pražené kávy a také poukazuje, bez stanovení limitů, na několik dalších produktů včetně piva a další sušené plody (kromě hrozinek).
Phytoma, 2005, č. 585, s. 30–31
Regionální potravina
Projekt Ministerstva zemědělství
Krajské informační středisko
Krajské informační středisko pro rozvoj zemědělství a venkova Libereckého kraje
Projekt KIS LK je podporován Ministerstvem zemědělství České republiky a Libereckým krajem
Novinky
Debata o směřování zemědělství a potravinářství v ČR
5.2.2025
17. února 2025 od 9:00 - Koloseum Liberec
Počasí
09.02.
-5°C / 4°C
10.02.
-3°C / 4°C
11.02.
-4°C / 5°C
Tento projekt je spolufinancován Evropskou unií v rámci Iniciativy Spolecenství INTERREG III A