Nejnovější články na APIC.cz
Kontrola kvality krmiv
17.8.2005, Agronavigátor
Prostřednictvím zkrmování průmyslově vyráběných a peletovaných krmných směsí hrozí hospodářským zvířatům jen nepatrné riziko možnosti nákazy salmonelózou.
Hnojení řepky stopovými prvky – do půdy nebo na list?
17.8.2005, Agronavigátor
Řepka vykazuje vysokou potřebu bóru, střední potřebu manganu a molybdenu a nízkou potřebu mědi a zinku.
Cukrovka: Mikroelementy bez úspěchu
17.8.2005, Agronavigátor
Hnojení cukrovky mikroelementy nepřineslo v tříletých pokusech prováděných na různých lokalitách v Německu žádný efekt....
Nebezpečná choroba sóji
17.8.2005, Agronavigátor
V roce 2004 přišla z USA zpráva o výskytu nebezpečné fytopatogenní houby Phakopsora pachyrhizi, která dokáže v průběhu dvou týdnů od napadení proměnit zdravý porost sóji v mrtvou spoušť
Chy-max pro moderní sýrárny
16.8.2005, Agronavigátor
Nedostatek telecích žaludků v souvislosti se stoupající produkcí sýrů vede k vývoji alternativních enzymů vyráběných fermentací a určených pro srážení mléka. Vedle čistého chymosinu jsou proto nabízeny mikrobiální proteázy.<
Rajčatová šťáva může snížit krevní srážlivost u diabetiků
16.8.2005, Agronavigátor
Australští výzkumníci z univerzity v australském Newcastlu v pokusech na
dobrovolnících zjistili, že osoby s diabetem 2. typu mohou snížit riziko aterosklerózy a kardiovaskulárních problémů tím, že denně budou konzumovat sklenici rajčatové šťávy.
Vliv vína na zdraví osob
16.8.2005, Agronavigátor
Výzkum flavonoidů se zintenzivnil od dob odhalení „francouzského paradoxu“, tj.
zjištění, že nízká úmrtnost na kardiovaskulární choroby u středomořské populace je spojena s konzumem červeného vína, které obsahuje flavonoidy, přes vysoký příjem nasycených tuků.
Nové požadavky na balené vody
16.8.2005, Agronavigátor
Nové požadavky na balené vody. Výživa a potraviny, 60, 2005, č.4, s. 95–97
EU rozšíří zákaz dovozu drůbeže a ptactva na Rusko a Kazachstán
16.8.2005, Agronavigátor
Zákaz dovozu potvrdil mluvčí Evropské komise s tím, že toto rozhodnutí musí příští týden ještě formálně schválit členské státy EU.
Nová metoda detekce zakázaného barviva Sudan
16.8.2005, Agronavigátor
Pracovníci společnosti National Food Laboratory vyvinuli novou metodu detekce červeného barviva Sudan, která umožní výrobcům potravin deklarovat své výrobky a ingredience jako zcela prosté potenciálně karcinogenního červeného barviva Sudan
Regionální potravina

Projekt Ministerstva zemědělství
Krajské informační středisko

Krajské informační středisko pro rozvoj zemědělství a venkova Libereckého kraje
Projekt KIS LK je podporován Ministerstvem zemědělství České republiky a Libereckým krajem




