SPF zvířata lepší ve výkrmu

Při znovuvýstavbě stáda zvažují představitelé stále více podniků specializujících se na produkci selat možnost dát přednost SPF zvířatům. S jakou masnou užitkovostí je ale možné u těchto zvířat počítat? V Nizozemsku bylo před 5 lety vytvořeno experimentální stádo ze 300 SPF prasnic v podniku Wayboerhoeve v Lelystadu. Po počátečních těžkostech při zahájení experimentu, zvláště pokud se týká podílu hlavních masitých částí, byl vzestup užitkovosti způsobený výborným zdravotním stavem zvířat vyčíslen v následující tabulce: Tabulka: Užitkovost SPF zvířat během fáze výkrmu SPF Standard Denní přírůstky ž.hm., g 896 762 Délka výkrmu, dny 88 115 Ztráty, % 0,8 3,5 Náklady na krmení na kg přírůstku, € 0,48 0,52 Zvířata bez posudku z jatek, % 96 80 Náklady na veterinární ošetření, € 3,38 6,00 Podnik Wayboerhoeve dosahoval v posledních letech ve výkrmu průměrných denních přírůstků téměř 900 g. Pro srovnání: výkrmny prasat, které spadají pod společnost Agrovision, ve srovnatelném období dosahovaly pouze přírůstky ve výši 760 g. U SPF zvířat je však nutné počítat s 0,56 % snížením podílu hlavních masitých částí. Využití krmiva bylo nepatrně lepší u pokusných zvířat, takže náklady na jednotku přírůstku vyšly v SPF podniku příznivěji. Vyšší zdravotní status u SPF zvířat se odrazil především ve snížení ztrát zvířat a nižších nákladech na veterinární péči.