Publikační činnost EFSA

Publikační činnost Evropského úřadu pro bezpečnost potravin (EFSA) patří k významným aktivitám EFSA, neboť prostřednictvím publikovaných dokumentů se zviditelňuje činnost tohoto orgánu. Počet vědeckých publikací na aktuální téma se trvale zvyšuje, přičemž přístup k nim je snadný. Publikace EFSDA se dělí na dvě skupiny: * korporativní (statutární), * vědecké. Statutární publikace – výroční zprávy EFSA (zpráva za rok 2004) a souhrn, – zpravodaj EFSA, – propagační materiály: EFSA “factsheety” (letáčky) a brožura (struktura EFSA, vědecké práce a komunikace EFSA). Vědecké publikace – vědecká kolokvia EFSA, – zprávy o zoonózách, – GM organismy, – dietetické produkty a alergie.