FleiFa

V rámci odborného veletrhu v německém Lipsku v době od 5. do 6. listopadu 2006 budou představeny nové trendy a inovace v oblasti zpracování masa a masných výrobků. Návštěvníci se mohou seznámit s novými technikami a technologiemi, zúčastnit se ochutnávek a shlédnout ukázky dekorací masných výrobků. V uplynulém roce se tohoto veletrhu zúčastnilo 140 vystavovatelů. 80 % návštěvníků z řad odborníků bylo z obchodů s masem, řeznictví, 10 % z oblasti cateringu a ze společností pořádající party, 8 % odborníků z masného průmyslu a 6 % z oboru gastronomie. Více informací na www.fleifa.de.