Potravinářství

Česká biopotravina

2.11.2011, Vladimíra Pachlová

vyhlášení dalšího ročníku soutěže Česká biopotravina roku

» více


Zdravá zelenina od pěstitelů ze systému integrované produkce zeleniny

17.6.2011, Superadministrátor

Nebojte se kupovat zeleninu od českých producentů.

» více


Přehlídka krajových specialit a kuchyně

17.2.2011, redakce APIC

Originální festival chutí z Čech, Moravy a Slezska

» více


Anketa o kvalitě českých potravin

13.12.2010, redakce APIC

Hlasujte v nové anketě o kvalitě českých potravin

» více


Maloobchodní prodej biopotravin v ČR

19.12.2007, redakce APIC

Nárůst trhu biopotravin v ČR, podíl biopotravin na celkové spotřebě potravin, výhled do roku 2011.

» více


Český trh s biopotravinami 2007

17.12.2007, Vladimíra Pachlová

Každoročně vydávaná ročenka společnosti Green Marketing.

» více


Boj, který vede Madeta o mléko, určí vývoj cen

29.10.2007, redakce APIC

Spory mezi farmáři a mlékárnami o výkupní cenu mléka sílí. Největší tuzemská mlékárna Madeta, jíž koncem minulého týdne vypověděli producenti mléka smlouvu, není jediná. O část dodávek mléka přijde i dvojka na mlékárenském trhu - olomoucká Olma. Její největší obchodní partner, zemědělský podnik ze Žichlínku, se rozhodl dodávat raději polskému závodu koncernu Danone. Madetě vypovědělo koncem minulého týdne Mlékařské a hospodářské družstvo Jih Tábor smlouvu na denní dodávku 600 tisíc litrů mléka, tedy plných 40 procent její potřeby. Když Madeta nepřistoupí na cenové požadavky farmářů, nejspíš o toto množství od dubna přijde. Její šéf Milan Teplý oznámil, že je pak rozhodnut zavřít dva závody a propustit asi 180 lidí

» více


Balení opracovaných potravin v modifikované atmosféře – očekávání versus reálné možnosti

8.10.2007, redakce APIC

Jsou diskutována doporučení pro balení oxilabilních potravin s inaktivovanými tkáněmi v modifikované atmosféře.

» více


Rezistentní maltodextrin společnosti ADM

4.9.2007, redakce APIC

Multifunkční rezistentní maltodextrin Fibersol-2 je rozpustná vláknina, která má v potravinářství mnohostranné využití. Neovlivňuje chuť výrobků ani u čirých nápojů nezpůsobuje zakalení.

» více


Na český trh přicházejí nově označené výrobky

10.7.2007, redakce APIC

Dobrovolná iniciativa evropských potravinářů

» více

Tento projekt je podporován

Ministerstvo Zemědělství

Liberecký kraj

Novinky

14. 3. 2024 - Seminář "Projekty fotovoltaických elektráren na zemědělských stavbách"

1.3.2024

Seminář se uskuteční ve čtvrtek 14. března 2024 od 10 hodin (prezence od 9:30) v budově Krajského úřadu Libereckého kraje v Liberci.

» více

11. 3. 2024 - pracovní setkání chovatelů hospodářských zvířat z Frýdlantska

1.3.2024

V pondělí 11.3.2024 od 15 hodin (cca do 17 hodin) se uskuteční v zasedací místnost na radnici MÚ Frýdlant (hlavní historická budova 1.patro) pracovní setkání chovatelů hospodářských zvířat z Frýdlantska

» více

9. 3. 2024 - Krajská myslivecká konference 2024

19.1.2024

Blíží se krajská myslivecká konference, ještě měsíc lze hlasovat o významnou osobnost v myslivosti

» více

Sledujte TV APIC

TV APIC

Počasí

18.03.
Počasí na den 18.03.
0°C / 8°C

19.03.
Počasí na den 19.03.
0°C / 8°C

20.03.
Počasí na den 20.03.
1°C / 10°C

INTERREG

Tento projekt je spolufinancován Evropskou unií v rámci Iniciativy Spolecenství INTERREG III A