Jak na porážku a zpracování masa na ekologické farmě?

6.4.2009

Porážka a zpracování masa a masných výrobků v ekologickém zemědělství. Příručka by měla usnadnit ekozemědělcům orientaci v oblasti zpracování masa a jeho výrobků, o něž je mezi spotřebiteli stále vyšší zájem.

 

Celé znění tiskové zprávy v příloze.

Zdroj: APIC LK
Autor: redakce APIC

Tento projekt je podporován

Ministerstvo Zemědělství

Liberecký kraj

Sledujte TV APIC

TV APIC

Počasí

13.12.
Počasí na den 13.12.
1°C / 6°C

14.12.
Počasí na den 14.12.
2°C / 6°C

15.12.
Počasí na den 15.12.
1°C / 5°C

INTERREG

Tento projekt je spolufinancován Evropskou unií v rámci Iniciativy Spolecenství INTERREG III A