Likvidace specifického rizikového materiálu
6.9.2005
Posunutí věkové hranice ze 12 na 21 měsíců by zažehnalo nebezpečí BSE i u zvířat, která zrovna onemocněla ve věku 28 měsíců, stojí ve vyjádření Evropského úřadu pro bezpečnost potravin.
28 měsíců byl nejnižší věk zvířete, ve kterém byl od počátku platnosti programu kontrolního dozoru v roce 2001 pozitivně zjištěn výskyt BSE.
Nejvyšší příslušný poradenský úřad v rámci EU podpořil svoje doporučení výsledky studie, které dokládají skutečnost, že poslední čtvrtina inkubační doby skrývá možné riziko infekce. Odstranění BSE rizikového materiálu až po dosažení 30 měsíců, je pouze významné opatření, které ale nemůže poskytnout absolutní jistotu a zcela vyloučit riziko přenosu nákazy tohoto nebezpečného onemocnění. Průměrný věk u případů pozitivních na BSE v rozmezí let 2001 až 2004 vzrostl z 86 na 108 měsíců. Ve věku nižším než 35 měsíců dosud onemocněla pouhá čtyři zvířata z celkového počtu 6 520 případů BSE a přibližně 41 miliónů testovaných zvířat.
Příslušné úřady oznámily, že při vypracování eventuálního návrhu na změnu věkové hranice bude zohledněno doporučení úřadů zabývajících se bezpečností potravin, dále pak bude brána na zřetel incidence BSE v rámci EU a nutnost poskytnutí záruky vysoké úrovně ochrany.
28 měsíců byl nejnižší věk zvířete, ve kterém byl od počátku platnosti programu kontrolního dozoru v roce 2001 pozitivně zjištěn výskyt BSE.
Nejvyšší příslušný poradenský úřad v rámci EU podpořil svoje doporučení výsledky studie, které dokládají skutečnost, že poslední čtvrtina inkubační doby skrývá možné riziko infekce. Odstranění BSE rizikového materiálu až po dosažení 30 měsíců, je pouze významné opatření, které ale nemůže poskytnout absolutní jistotu a zcela vyloučit riziko přenosu nákazy tohoto nebezpečného onemocnění. Průměrný věk u případů pozitivních na BSE v rozmezí let 2001 až 2004 vzrostl z 86 na 108 měsíců. Ve věku nižším než 35 měsíců dosud onemocněla pouhá čtyři zvířata z celkového počtu 6 520 případů BSE a přibližně 41 miliónů testovaných zvířat.
Příslušné úřady oznámily, že při vypracování eventuálního návrhu na změnu věkové hranice bude zohledněno doporučení úřadů zabývajících se bezpečností potravin, dále pak bude brána na zřetel incidence BSE v rámci EU a nutnost poskytnutí záruky vysoké úrovně ochrany.
Tierärzliche Umschau, 2005, č. 8, s. 451
Zdroj: AgroNavigator
Regionální potravina
Projekt Ministerstva zemědělství
Krajské informační středisko
Krajské informační středisko pro rozvoj zemědělství a venkova Libereckého kraje
Projekt KIS LK je podporován Ministerstvem zemědělství České republiky a Libereckým krajem