Nejnovější články na APIC.cz
Hledání partnerů v potravinářském, zemědělském a biotechnologickém výzkumu
27.4.2006, redakce APIC
Konference, která se uskuteční ve Vídni (Rakousko) ve dnech 16.–17. května 2006.
Dokument Národní program příprav České republiky na členství v Evropské unii a jeho následné každoroční aktualizace
27.4.2006, redakce APIC
Je možné na internetu MZe sehnat dokument Národní program příprav České republiky na členství v Evropské unii a jeho následné každoroční aktualizace? V případě, že tento dokument a jeho aktualizace na stránkách MZe není, sdělte mi prosím jakým způsobem je možné ho získat.
Diagnostické ušní známky
27.4.2006, redakce APIC
Speciální švýcarské ušní známky slouží k označení zvířat i odběru vzorků tkání.
Zastupitelstvo Libereckého kraje rozhodlo o přidělení prostředků z Grantového fondu z rezortu rozvoje venkova, zemědělství a životního prostředí
26.4.2006, redakce APIC
Grantový fond z programů G 6, G 7, G 8, přidělil finanční prostředky.
Šlechtění na kvalitu tuku
26.4.2006, redakce APIC
Kvalita tuku v jatečném těle prasat ovlivňuje celkovou kvalitu masa.
Situace na trhu prasat v ČR v 16. týdnu 2006
26.4.2006, redakce APIC
V EU cenové turbulence, v ČR povelikonoční stagnace. V 16. týdnu 2006 trvá na tuzemském trhu rovnováha, ale základní ceny oscilují v intervalu pouze 39-40,50 Kč/kg JUT (jatečně upraveného těla) za studena. Základní domácí ceny prasat se proti 15. týdnu mírně snížily. Nejfrekventovanější byla cena 40 Kč. Porážková hmotnost se pohybuje mezi 108-115 kg. Dosahovaná maximální cena prasnic v ČR v 16. týdnu je až 24 Kč/kg ž.h.
Prodloužení skladovatelnosti (data použitelnosti) potravin přírodními prostředky
26.4.2006, redakce APIC
Je popsáno užití rozmarýnových extraktů pro různé druhy potravin, v různých formách (disperze, emulze, vodné roztoky) jako ochrana před oxidací tuků a stabilizaci barviv.
Porovnání konvenčního a alternativního agroekosystému s vojtěškou a pšenicí
26.4.2006, redakce APIC
Předpokládá se, že agroekosystém modelovaný podle přírody by se měl vyznačovat větší stabilitou a biodiverzitou na všech úrovních organizace než systém vytvořený konvenčními pěstitelskými způsoby. Ve snaze priblížit se k takovému systému zkoušeli na univerzitě v Georgii (Athens, USA) pět různých systémů
Regionální potravina

Projekt Ministerstva zemědělství
Krajské informační středisko

Krajské informační středisko pro rozvoj zemědělství a venkova Libereckého kraje
Projekt KIS LK je podporován Ministerstvem zemědělství České republiky a Libereckým krajem




