Poradenství

Výzkum v EU zaměřený na ekologické potraviny a hospodaření

24.10.2006, redakce APIC

Je k dispozici publikace z druhého semináře, který se uskutečnil v Bruselu v listopadu 2004.

Souboj o název „ementál“

19.10.2006, redakce APIC

Pravidla pro způsob výroby ementálu tradičním řemeslným postupem, při němž lze použít toto chráněné označení zatím platí jen pro Švýcarsko.

» více

Rozvoj venkova v Evropské unii

18.10.2006, redakce APIC

Statistické a ekonomické informace ze zprávy, kterou nedávno zveřejnila Evropská komise. Cílem opatření pro rozvoj venkova v příštích sedmí letech je posílit konkurenceschopnost zemědělství a lesního hospodářství, zvýšit kvalitu života ve venkovských oblastech, ochránit v nich životní prostředí a zachovat kulturní krajinu.

» více

Rizika ze snížení tuku a cukru v potravinách podle studie CCFRA

18.10.2006, redakce APIC

Snižování obsahu nežádoucích živin kvůli prevenci obezity znamená snížení aktivity vody v potravinách, a tím větší náchylnost ke kažení.

» více

Bulletin vydávaný OIE

16.10.2006, redakce APIC

Je k dispozici zpravodaj č. 1 a 2 z roku 2006 vydávaný Světovou organizací pro zdraví zvířat (OIE).

» více

Platba na farmu

16.10.2006, redakce APIC

Praktická realizace reformy SZP.

» více

Za biopaliva vládě málokdo zatleská

16.10.2006, redakce APIC

V současné době se s řepkou obchoduje na úrovni ceny 6800 až 7000 korun za tunu. Sklízelo se v průměru 3,2 až 3,3 tuny z hektaru. „Kdybych byl farmář, vyseji řepku a budu nejen dodržovat agrotechnické podmínky dobrého využití půdy s dobrým osevním postupem, ale velmi slušně zpeněžím i úrodu,“ říká František Janů, generální ředitel Setuzy, která je členem potravinářské divize AK ČR.

» více