Do okamžiku, kdy vstoupí v platnost povinnost skupinového chovu prasnic, nezbývá už mnoho času. Přesto dosud mnoho evropských zemědělců přestavbu chovatelských zařízení neprovedlo.

» více

Systém dozoru nad trhem s potravinami

30.3.2011, redakce APIC

seminář,který se uskuteční ve středu dne 18. května 2011 od 9:30 hodin

» více

Rozdíly ve skladbě zásobních bílkovin u ekologicky a konvenčně pěstované pšenice

8.3.2011, redakce APIC

Při ekologickém pěstování se jen obtížně vyprodukuje pšenice pekařské jakosti, ale vzhledem k vyššímu obsahu zbytkových albuminů a globulinů může být v některých produktech využita vyšší nutriční hodnota.

» více

Databáze EuroFIR eSearch facility

8.3.2011, redakce APIC

Jednotné vyhledávací rozhraní pro prohledávání více než 20 národních databází složení potravin

» více

EuroFIR AISBL - významný poskytovatel informací o složení potravin

7.3.2011, redakce APIC

EuroFIR AISBL je mezinárodní nezisková organizace na bázo členství odborných pracovišť zabývajících se zpracováním dat o složení potravin, uživatelů databází a dalších zainteresovaných subjektů.

» více