Poradenství

Celozrnné jemné pečivo

13.6.2006, redakce APIC

Mouka Ultragrain Soft společnosti ConAgra Mills umožňuje využívat celozrnnou mouku i v širokém sortimentu jemného pečiva, sušenek a dortů.

» více

Chléb snižující cholesterol čeká na schválení EU

13.6.2006, redakce APIC

V nejbližší době bude ve Velké Británii, po schválení EK, v prodeji žitný chléb obohacený rostlinnými steroly snižujícími cholesterol.

» více

Ochrana vod před dusičnany ze zemědělství bude stát miliardy

13.6.2006, redakce APIC

3,26 miliardy korun si podle odhadů MZe vyžádají letos a v příštím roce investice do ochrany vod před znečištěním dusičnany ze zemědělství.

» více

Požadavky členských států EU na finanční odškodnění následků ptačí chřipky

13.6.2006, redakce APIC

Třináct členských států požádalo EU o spolufinancování náhrad za finanční ztráty způsobené ptačí chřipkou.

» více

Rychlá metoda kvantifikace plísní a kvasinek v potravinách

13.6.2006, redakce APIC

Nový systém stanovení plísní a kvasinek pomocí metody PCR umožňuje získat výsledky týž den, resp. za dva dny.

» více

LOOK 100: senzor pro detekci cizích předmětů v potravinářských výrobcích

12.6.2006, redakce APIC

Jde o nový výrobek firmy Food Radar Systems. K dispozici je podrobná specifikace výrobku.

» více

Nastavení URL adresy mapového serveru.

12.6.2006, redakce APIC

Popis změny nastavení URL adresy mapserveru pro možnost zobrazení mapových podkladů v aplikaci eVPE verze 3.0

» více

Zpráva s vyhodnocením variant uplatňování biopaliv v dopravě ČR podle usnesení vlády ze dne 12. dubna 2006 č. 386

12.6.2006, redakce APIC

PŘEDKLÁDACÍ ZPRÁVA

» více

Falšování mléčných výrobků

8.6.2006, redakce APIC

Nová chromatografická metoda pro rychlé stanovení přídavku sójové bílkoviny do mléčných výrobků.

» více

Státní zemědělská a potravinářská inspekce zahájila mezinárodní projekt COSTRA

8.6.2006, redakce APIC

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) ve spolupráci s nizozemským ministerstvem zemědělství, přírody a kvality potravin zahájila nový vzdělávací projekt „Komplexní školení zaměstnanců ve vztahu k řízení rizika a komunikaci (COSTRA)“. Cílem půlročního projektu je další vzdělávání pracovníků potravinářské inspekce s ohledem na nové požadavky Evropské komise v oblasti bezpečnosti a kvality potravin.

» více