Poradenství
Bt-kukuřice pro zařízení na výrobu bioplynu?
26.4.2006, redakce APIC
Vědci z Univerzity Aachen zjistili, že fermentační zbytky z Bt-kukuřice jsou toxikologicky nezávadné.
Chov ovcí v nových podmínkách střední a východní Evropy
26.4.2006, redakce APIC
Jsou uvedeny změny a tendence v chovu ovcí a koz ve střední a východní Evropě od roku 1990 do roku 2004. Dále jsou popsány výrobní systémy a organizace chovu a podpůrná schémata, ziskovost výroby a perspektiva chovu malých přežvýkavců v této oblasti. Výrazná obnova výroby se očekává v zemích připojených k EU v roce 2004.
Hlášení v systému RASFF: 13.- 15. týden 2006
26.4.2006, redakce APIC
Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 13.- 15. týdnu 2006 (v češtině).
Inteligentní energie v Evropě
26.4.2006, redakce APIC
EU podporuje řadu výzkumných projektů zaměřených na nové a obnovitelné zdroje energie (využití biomasy).
Plevele v kukuřici
26.4.2006, redakce APIC
V kukuřici se vyskytuje mnohem více plevelných druhů, než se předpokládalo.
Porovnání konvenčního a alternativního agroekosystému s vojtěškou a pšenicí
26.4.2006, redakce APIC
Předpokládá se, že agroekosystém modelovaný podle přírody by se měl vyznačovat větší stabilitou a biodiverzitou na všech úrovních organizace než systém vytvořený konvenčními pěstitelskými způsoby. Ve snaze priblížit se k takovému systému zkoušeli na univerzitě v Georgii (Athens, USA) pět různých systémů
Prodloužení skladovatelnosti (data použitelnosti) potravin přírodními prostředky
26.4.2006, redakce APIC
Je popsáno užití rozmarýnových extraktů pro různé druhy potravin, v různých formách (disperze, emulze, vodné roztoky) jako ochrana před oxidací tuků a stabilizaci barviv.
Šlechtění na kvalitu tuku
26.4.2006, redakce APIC
Kvalita tuku v jatečném těle prasat ovlivňuje celkovou kvalitu masa.
Prepared Foods – New Products Conference
25.4.2006, redakce APIC
Konference o nových potravinářských výrobcích se koná ve dnech 15.–18. října 2006
Regionální potravina
Projekt Ministerstva zemědělství
Krajské informační středisko
Krajské informační středisko pro rozvoj zemědělství a venkova Libereckého kraje
Projekt KIS LK je podporován Ministerstvem zemědělství České republiky a Libereckým krajem