Potravinářství
Management bezpečnosti potravin
30.11.2005, redakce APIC
Sborník přináší legislativu kolem bezpečnosti potravin ...
Jak poznat skutečnou biopotravinu
30.11.2005, redakce APIC
Kdy si spotřebitel může být jist, že kupuje opravdu Biopotravinu ...
Transglutamináza: zlepšující prostředek pro pekařské výrobky a celiakie
18.11.2005, redakce APIC
Transglutamináza je enzym, který se ve velkém rozsahu používá při výrobě potravin.
Tisková zpráva Státní zemědělské a potravinářské inspekce 7. 11. 2005
9.11.2005, redakce APIC
Potravinářská inspekce kontrolovala olivové oleje ...
Tisková zpráva Státní zemědělské a potravinářské inspekce 4. 11. 2005
9.11.2005, redakce APIC
Státní zem . a potr. inspekce kontrolovala med a jeho produkty...
1. mezinárodní symposium o trans-mastných kyselinách
26.10.2005, redakce APIC
Ve dnech 11.–13. září 2005 se konalo v Kodani (Dánsko) 1. mezinárodní symposium věnované trans-mastným kyselinám (TMK).
4. kolokvium EFSA
26.10.2005, redakce APIC
Cílem 4. kolokvia EFSA je zahájit vědeckou diskusi týkající se provádění hodnocení rizika a výběru parametrů khodnocení, a to v;souvislosti s;nemocemi zvířat a pohodou (welfare) zvířat. Výsledkem rozsáhlé diskuse by mělo být vytvoření návodu na hodnocení rizika v;této oblasti.
Veterinární dozor kontroluje trh
26.10.2005, redakce APIC
V září došlo k vrácení hovězích hlav zpět do Belgie ...
Regionální potravina
Projekt Ministerstva zemědělství
Krajské informační středisko
Krajské informační středisko pro rozvoj zemědělství a venkova Libereckého kraje
Projekt KIS LK je podporován Ministerstvem zemědělství České republiky a Libereckým krajem
Tento projekt je podporován
Sledujte TV APIC
Počasí
27.04.
6°C / 17°C
28.04.
8°C / 21°C
29.04.
11°C / 22°C
Tento projekt je spolufinancován Evropskou unií v rámci Iniciativy Spolecenství INTERREG III A